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長崎蛋糕生產線
蛋糕分割機，包括切片，切塊等功能，在原有設備基礎上改版為連續方式切片與切塊，橫切縱切同時進行，減少人力，配套原有的生產線和單機工作，切片厚薄與條寬，在觸摸屏上可以改數據，操作簡單，產品分割尺寸任意設定.
蛋糕切塊機根據客戶現場操作要求而設計的一套蛋糕連續方式切塊機，本廠是生產蛋糕生產線和巧克力、蛋卷、餅干等食品機械的制造商。我們公司供應蛋糕自動切塊機，
1.自動送料，整平、切塊三工序整合一起，生產效率高，節省人工
2.模仿人手工切割原理，采用電自動控制
3.自動控制切割速度，自動送料，自動進刀切割
4.橫向、豎向自動切割食品，食品方塊尺寸大小觸摸屏參數設定。
5.產品光滑美觀，整齊劃一，生產效率高.
本機組采用的冷卻、充氣及高速打發整套設備由攪拌系統，儲料系統，冷卻系統，輸送系統，打發系統，控制系統組成，攪拌的蛋糕漿料經過快速的充氣打發，達到所需要的比例，做出的產品組織細膩，品質穩定，口感松軟。
適用：海綿蛋糕、瑞士卷、蒸蛋糕、蛋糕、銅鑼燒、蛋黃派等。
生產能力 | 300-600盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1900x890x1450mm |
蛋糕自動成型設備主要用于生產磨堡、肉松等蛋糕的注漿和軟面包的涂層。該設備采用PLC和觸摸屏控制、步進進給、運動注漿、自動清洗。注漿頭數和步進距離可根據客戶需求而定做。
生產能力 | 1-12盤/分鐘 |
耗氣量 | 0.55m3/min |
氣壓 | 0.5-0.7MPa |
功率 | 0.75KW |
外形尺寸 | 3140x1000x1500mm |
機器重量 | 約500kg |
本機可一機多用，主要用于生產曲奇餅干、蛋糕等產品。曲奇餅干可采用鋼絲切割裝置，等量切割成片狀，也可以使用花嘴模具生產多種花式點心和曲奇餅干土坯。蛋糕可定量填充也可整盤連續填充生產。采用伺服電機，由電腦程序控制，并配用光電跟蹤，擠出高。
生產能力 | 450-900盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1400x1090x1450 |
蒸蛋糕生產線,蒸三明治生產線,蒸瑞士卷生產線
1 *，蛋糕、面包自流傳至中國伊始，加工方式從來就是烘烤。而蒸，作為中國傳統烹飪技法的一種，運用在蛋糕制作生產的過程中是比較新鮮的，蒸可以保留食物原始的美味，同時又符合人們健康飲食的標準。
2 全自動蒸蛋糕生產線是我廠結合消費市場需求，爐子使用蒸汽爐，使蛋糕通過蒸汽自然受熱蒸熟，從而得到細膩香軟、健康可口，非烘烤蒸蛋糕。
全自動蒸蛋糕生產線由以下主要機器組成：充氣攪拌機、成型一體機（包含刷盤、噴油、刷油、注漿）、蒸汽爐、前后傳動、脫模裝置、不銹鋼網帶冷卻輸送線、輸送帶。
3 全自動蒸蛋糕生產線主要機構和材料采用304不銹鋼、鋁合金、尼龍等材料，操作方式采用PLC觸摸屏控制，人機界面直觀易懂，操作便捷。蒸汽爐翻蓋采用氣缸自動，整線運行穩定。
4 全自動蒸蛋糕生產線生產工藝流程：
充氣打發 → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 輸送 → 包裝
↑ ↓
刷盤 ← 回盤
5 主要技術參數：
產量 | 4.5 噸/24時 |
總功率 | 96 kw |
充氣攪拌產能 | 300 kg/h |
擠料重量 | 20-30 g |
蒸汽爐長度 | 25 m |
耗蒸汽量 | 約300 kg/h |
耗壓縮空氣 | 1.6 m3/h |
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工廠地址：杭州余杭工業園區