巧克力澆注生產線工作流程設備優勢主要性能特點詳細介紹

一  巧克力澆注成型機概述

巧克力澆注成型機由PLC控制的多功能巧克力澆注生產線。標準設計，可以獨立生產，也可以組合成一條完整的生產線。它可以生產1 ~ 2種顏色(條紋或左右雙色)的巧克力、夾心巧克力、純巧克力、果仁巧克力。巧克力形狀可以是球形、平面，標準產量500公斤/天（更換精磨機大小產量隨之改變）

二 流程：

粉糖機-融油缸-精磨機-保溫缸-泵-澆注機-冷柜

三 優勢：

1、應用PLC技術系統控制，采用氣動元器件為主體,適合中小型規模食品企業

2、該設備根據通用標準設計，可單機生產，也可組合配套形成生產流水線

3、可生產純巧克力、夾心巧克力、碎果仁巧克力、多色巧克力等各種顆粒狀及排狀巧克力

4、模具可隨意定制根據不同要求

5.隔熱門板(聚苯乙烯)可以快速安裝和打開，便于在隧道的任何位置觀察巧克力。

6.手推傳送模具。

7.機架是不銹鋼的。

8.冷卻時間:18 ~ 54分鐘，根據巧克力的大小和重量而定。

9.通過滾筒澆注，通過滾筒或鏈條傳送模具

四 詳細介紹

巧克力澆注生產線

本機是我司研發的巧克力澆注成型設備，集機，電，氣控制于一體，整個生產流程包括烘模，澆注，振蕩，冷卻，脫模，輸送等全自動工作程序，可選配果仁投放機生產果仁混合型巧克力。本機具有產量高，靈活性大，脫模率高，生產巧克力品種多

等優點。能產生純巧克力，夾心及雙色巧克力，顆粒混合澆注巧克力，產品外表光滑美觀，機器定量準確。

主要性能

1、可根據要求選配單澆注頭和雙澆注頭

2、PLC和伺服控制澆注過程，澆注量準確

3、可選配果仁投放機生產果仁混合型巧克力

4、翻模，扭模，脫模裝置保證脫模率高

5、模具形狀可根據客戶要求定制

主要技術參數: